白茶是什么茶？福鼎白茶能用煮茶器吗？

白茶就是白茶啊，厂家说是珍稀的，哈哈。好的白茶主要有安吉白茶（浙江）和福鼎白茶（福建）。不过安吉白茶其实是绿茶，只是名字容易让人误会。真正的白茶像白毫银针、白牡丹，是用绿色多毫的嫩叶制成，色白是加工出来的，而安吉白茶的色白是天然白叶品种的特点。