保温杯里可以泡红豆薏米茶吗
小白同学 这种做法利用了保温杯持续保温的特点，代替了长时间熬煮。虽然步骤稍微多了一步预处理，但比起一直守着炉子，用保温杯闷泡确实方便不少，值得试试。
小白同学 评论 (2)
其实挺方便的，尤其是对于上班族来说。不过要注意红豆要先泡软或者稍微煮一下再放进去，不然光靠保温杯闷很难把红豆煮烂，口感会大打折扣。
确实方便，尤其是早上赶时间或者在办公室没条件煮的时候。不过提醒一下，红豆薏米比较难熟，建议晚上把煮过的豆子和水一起放进保温杯闷一晚上，第二天早上味道会更浓郁，而且红豆也能闷得更软烂，不会夹生。