保温杯沏茶有什么好处和坏处?

保温杯确实挺方便的,尤其是外出的时候,大小刚刚好,既能保证水温合适,又方便携带。很多喜欢喝茶的朋友都会把茶叶直接放进保温杯里,这样随时都能喝到热茶,确实省心不少。

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虽然方便,但强烈不建议用保温杯长时间泡浓茶,尤其是绿茶。保温杯的高温密闭环境会让茶叶里的茶多酚和咖啡碱过量析出,不仅让茶汤变得又苦又涩,还容易破坏维生素C,长期喝对肠胃刺激也大。想喝好茶还是用盖碗或玻璃杯,出汤快、口感清爽,别为了省事牺牲了健康。