在北京想找正宗的英式下午茶,其实选择很多,关键看个人喜好。如果要我推荐,我觉得以下这两家特别值得去体验一下,各有特色。
北京英式下午茶哪家好?
第一家是藏在胡同里的云庭英式下午茶。它的环境非常有意思,小院子被布置得像童话森林一样,到处都有小惊喜。这里结合了酒店西餐的烘焙技艺和传统英式下午茶,做成自助式。特别是那个甜点,听说师傅拿过两次美国西点大师大赛冠军,做的熔岩蛋糕真的好吃到爆炸。地址在朝内南小街演乐胡同24号。
另一家叫有璟阁,风格就完全不同了。这里是中式建筑搭配现代艺术装饰,既有多元化的创意烹调,也不拘泥于中西界限,只追求极致的味道。在这里享受轻松的阳光下午茶,不管是点可口的甜点还是想尝尝榴莲泡夫、太空巧克力、深井烧鹅甚至雪菜豆腐这些硬菜,都可以随心所欲。地址在工人体育场内12号看台对面。