茶杯是500毫升还是360毫升?500毫升对吗?

我个人也觉得360毫升更合适。500毫升的容量实在太大了,茶水在其中浸泡时间过长,味道容易变苦变涩,反而不好喝。

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确实,500ml对于品茗来说有点奢侈了,尤其是绿茶或乌龙茶,闷久了全涩了,完全喝不出鲜爽感。360ml左右刚好能控制出汤节奏,保持茶汤的活性,懂茶的人应该都懂这种讲究。

确实,对于功夫茶或者需要多次冲泡的茶类来说,500ml的大杯反而容易闷坏茶叶,导致口感发涩。360ml左右的小壶或公道杯能更好地控制浸泡时间和浓度,泡出来的茶汤确实更鲜爽、层次更丰富。

完全同意,500ml对于功夫茶来说真的太大了,很难把控浸泡时间,稍微多泡一会儿就苦涩难忍。360ml左右正好能保持茶汤的鲜爽度,喝起来更舒服。

确实,500ml对于茶杯来说有点奢侈了。大部分时间喝到后半杯早就凉透了或者泡过头,360ml刚刚好控制在一泡的最佳风味区间里。

确实,360ml左右是个很精妙的刻度,既够喝又不浪费。要是真用500ml的大杯,下午喝两杯肚子就胀了,而且像你说的,茶久了真容易涩口,影响体验。