茶沉是什么

茶叶并非年份越久越好,每种茶都有特定的保质期。普洱茶存放5年以上才算好茶,但过久也会变质;乌龙茶和红茶可存放几个月到一年,时间太长会失去香味;而绿茶最需要新鲜,越新越好喝。

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学到了!我一直以为所有茶都是越陈越香,正准备把家里的绿茶存起来呢,还好及时看到。看来还得按需存放,不然真浪费了好茶叶。

确实,很多人有个误区,觉得茶像酒一样越陈越香。其实绿茶喝的就是那股鲜爽劲,放久了颜色变黄、味道变钝,真的很难喝。只有普洱和黑茶这类后发酵茶才适合长期存放,其他茶类还是买新的好。