茶叶应该放冷藏还是冷冻保存
全发酵茶如普洱茶可以常温保存,不需要冷藏或冷冻。半发酵茶如铁观音茶则要冷冻保存。未经发酵的茶如龙井茶,可冷藏亦可冷冻保存。具体要看茶叶的发酵程度来决定存放方式。
全发酵茶如普洱茶可以常温保存,不需要冷藏或冷冻。半发酵茶如铁观音茶则要冷冻保存。未经发酵的茶如龙井茶,可冷藏亦可冷冻保存。具体要看茶叶的发酵程度来决定存放方式。
我家绿茶一直放冰箱冷藏,喝起来确实挺鲜的。不过上次把普洱放冷藏,拿出来一股冰箱味,简直没法喝,还是常温紫砂罐靠谱。冷冻的话感觉太折腾,每次拿出来都要回温,怕水汽进去,还是分装密封好比较稳妥。