茶叶应该放冷藏还是冷冻保存

在把茶叶放进冰箱前,一定要把冰箱清理干净,如果有异味还得先除味。不然茶叶在存放过程中会吸收冰箱里的异味,导致串味,最后影响喝茶的口感。

评论 (4)

确实是这样,茶叶吸附性太强了。我之前没注意这点,直接和剩菜剩饭放一起,泡出来一股韭菜味,直接倒了。所以密封一定要做好。

确实,冰箱串味是茶叶大忌,尤其是绿茶和清香型乌龙,一旦吸了葱姜蒜味儿基本就废了。建议除了清理冰箱,最好还是用密封袋或铁罐再包一层,这样更保险。

这点太关键了!很多人只管往里塞,结果泡出来全是冰箱味,白瞎好茶叶。

确实,这点太重要了。很多茶友只顾着降温,结果忘了茶叶吸附性极强,一旦串了冰箱味,再好的茶也救不回来。记得一定要密封好再放进去!