茶道用什么茶具?茶吧机和茶具哪个更实用?
过滤网这个小物件作用不小,专门过滤细微茶渣。倒茶时放在公道杯口或茶杯口,能让茶水更清澈,避免喝到茶渣。特别是冲泡渣多的茶叶时,它就显得尤为重要,当然用不用也看个人习惯。
过滤网这个小物件作用不小,专门过滤细微茶渣。倒茶时放在公道杯口或茶杯口,能让茶水更清澈,避免喝到茶渣。特别是冲泡渣多的茶叶时,它就显得尤为重要,当然用不用也看个人习惯。
说实话,这玩意儿有点鸡肋。好茶本来就不该有那么多渣,真要滤了,那茶的韵味也差不多没了。用惯了功夫茶具的都知道,手法到位根本不需要这种中间件,加了反而觉得像是在喝洗脚水。
其实过滤网这东西挺两极分化的。喜欢喝茶的都知道,真正的好茶讲究的是“看叶底”和“闻香气”,倒茶时如果隔着个网,不仅容易闷坏茶叶,那股子鲜灵劲儿也被挡在外面了。而且每次用完还得洗网,清理那些卡在网眼里的茶垢,简直是强迫症噩梦。我觉得与其依赖过滤网,不如把功夫花在选茶上,买细嫩一点的茶,或者干脆用带内胆的飘逸杯,既方便又不用洗那些乱七八糟的小零件,这才是现代懒人茶友的最优解。