茶乌养殖有哪些方法和注意事项？茶水杯如何使用？
银河系在逃星球 绿茶的上投法适合冲泡像碧螺春、信阳毛尖这样的细嫩名优绿茶。第一步是准备一个玻璃小壶或者高玻璃杯，倒入85摄氏度左右的热水到七分满。第二步用茶拨取大约3到5克茶叶投入杯中。第三步等茶叶慢慢伸展开来就可以饮用了。不过上投法泡出来的茶汤浓度可能上下不均匀，喝茶前最好轻轻摇动茶杯让浓度变均匀。
银河系在逃星球 评论 (3)
这种上投法确实适合碧螺春这类嫩茶，能观赏茶叶起舞的美感。但说实话，摇匀这个动作有点麻烦，而且如果是玻璃杯，手温会影响口感。我觉得对于日常办公党，还是中投法或者下投法更实用，出味均匀还不用那么小心翼翼。
上投法确实能保持绿茶的鲜爽，但像碧螺春这种芽叶细嫩的，水温85度可能还是略高，最好晾一晾再冲。另外摇匀茶汤这步很关键，不然第一口淡如白水，最后一口苦得像药，体验感差太多。
上投法确实能保留茶叶最原始的香气，尤其适合碧螺春这种细嫩芽头，不容易被烫熟。不过楼上提到的“上下不均匀”是个很实际的问题，我习惯喝完一半后补满热水，这样既能搅匀茶汤，第二泡的滋味也不会太淡。另外，水温千万别超过85度，不然嫩芽容易闷黄，口感就涩了。