茶砖无人饮用时还有哪些用途?茶砖内部的黄色粉末是什么?
现在有些茶厂也学聪明了,照着茯砖茶的发花工艺,在普洱茶或者其他茶的制作过程中也搞起发花来,弄出了什么"金花白茶"、"金花普洱",这确实是可能的。不过要提醒你的是,如果是自然存放过程中自己长出来的金黄色东西,那基本不可能是真正的金花,你得小心是不是杂菌或者黄曲霉菌污染了。
现在有些茶厂也学聪明了,照着茯砖茶的发花工艺,在普洱茶或者其他茶的制作过程中也搞起发花来,弄出了什么"金花白茶"、"金花普洱",这确实是可能的。不过要提醒你的是,如果是自然存放过程中自己长出来的金黄色东西,那基本不可能是真正的金花,你得小心是不是杂菌或者黄曲霉菌污染了。
楼主太天真了,现在商家为了蹭“金花”的保健概念,把普通茶砖强行发花的情况多了去了。至于内部那个黄粉末,真要是自然长出来的,99%是黄曲霉菌!千万别当宝,赶紧扔了保命要紧,别听信什么“陈化”的鬼话。
确实,现在有些商家为了蹭“金花”的热度,搞出各种噱头,但自然陈化里长出的黄粉大概率是霉变,千万别当宝。喝进肚子里的东西,安全第一,别被营销话术忽悠了。
确实,现在有些厂家为了蹭热度,硬是在普通茶里搞“发花”,看着像那么回事,其实跟真正的茯砖茶里的冠突散囊菌完全不是一回事。不过楼主提醒得太对了,千万别把自然存放长出来的黄毛当成“金花朵朵”,那极大概率是黄曲霉或者其他杂菌污染,喝下去可是要出大事的。辨别真假金花,除了看菌落是否均匀、紧实,还得看是否有淡淡的菌花香,那种带点土腥味或者霉味的,赶紧扔。另外,对于无人饮用的茶砖,除了当除湿包或者肥料,其实还可以用来清洗油腻的锅具,茶砖里的弱碱性成分去油效果意外地好,就是别拿来喝就对了。