倒茶水进杯子为什么会有很多泡泡？

如果茶叶碎末或茶屑较多，冲泡时碎屑会阻碍水流形成不规则的气泡。尤其是紧压茶在撬取过程中容易产生碎末，这些细小颗粒会大幅增加水的表面张力，导致大量泡沫快速涌现。