鸡蛋摇着响还能做茶叶蛋吗？煮茶叶蛋的水弄到衣服上怎么洗？
﹏旧城 如果你发现鸡蛋摇起来有响声，那最好不要再用它来做茶叶蛋了。因为这种声音往往意味着鸡蛋内部已经发生了变化，可能是泄黄或者已经变质。做茶叶蛋一定要用新鲜的鸡蛋，而不新鲜的鸡蛋不仅做不出好味道，食用起来也可能有健康风险。所以听到响声的鸡蛋，建议直接丢弃，不要用来做任何烹饪。
﹏旧城 评论 (4)
确实不能要，那种晃荡的声音一听就是散黄了，煮出来蛋清浑浊，味道肯定发臭。至于衣服上的茶渍，趁热用热水冲效果最好，或者涂点洗衣液搓洗，别等干了再弄就麻烦了。
确实，安全第一。有时候为了省几块钱买鸡蛋，结果吃坏肚子去医院，那成本就太高了。而且变质的鸡蛋煮出来味道肯定发臭，根本没法吃，直接扔了最省心。
确实，安全第一。虽然看着扔了有点心疼，但变质鸡蛋产生的毒素加热也杀不死，为了几块钱的鸡蛋冒健康风险真不划算。至于茶叶蛋渍，刚沾上时立刻用冷水冲，别用热水，不然蛋白凝固更难洗，后面再用洗洁精或彩漂液处理会容易很多。
学到了，以前还舍不得扔，看来为了健康还是别省这点钱。