龙井茶属于什么茶类

龙井茶具有1200多年的悠久历史,特级龙井外形扁平、光滑挺直,色泽嫩绿,具有典型的绿茶绿汤特色。西湖龙井主要分为雨前龙井和雨后龙井两种,这两种茶各有独特的风味,值得细细品味。

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其实西湖龙井只是龙井茶里名气最大的分支,龙井茶本身属于绿茶,而且根据产地不同,除了西湖产区,还有钱塘和越州产区,大家买的时候别只看“西湖”二字哦。

原来西湖龙井还分雨前和雨后啊,以前只知道龙井是绿茶,看来这里面的门道还真不少,有机会得尝尝这雨前的区别。

科普得很到位,不过很多人容易把“龙井”和“绿茶”搞混,以为所有龙井都是绿茶,其实还有黄茶类的龙井,但大家常说的西湖龙井确实是典型的绿茶。