梅子箐茶有哪些优点和缺点
冲泡开后的梅子箐古树茶,其汤色呈现出明黄透亮的状态,视觉效果非常清爽。喝在嘴里首先是清新香甜的感觉,口感鲜爽,特别是春茶时期,这种鲜爽感尤为突出,给人一种焕然一新的体验。
冲泡开后的梅子箐古树茶,其汤色呈现出明黄透亮的状态,视觉效果非常清爽。喝在嘴里首先是清新香甜的感觉,口感鲜爽,特别是春茶时期,这种鲜爽感尤为突出,给人一种焕然一新的体验。
确实,梅子箐的香气很有辨识度,那股子兰花蜜韵一出来就很有辨识度。不过说真的,这种茶最大的缺点就是产量少、价格水太深,很多茶商拿外地料或者夏茶来充古树春茶,新手进去很容易踩坑。而且它虽然鲜爽,但耐泡度和厚实感相比勐宋其他产区确实弱一点,回甘转化比较快但留不住,适合喜欢清爽口子的朋友,追求重口感的可能会觉得差点意思。
确实,梅子箐的“鲜”和“香”是其灵魂所在,尤其是早春那口鲜爽感,很多名山都比不了。不过说真的,这茶的缺点也挺明显的:一方面是由于位于易武产区,其特有的“香”有时候在陈化过程中会流失得比较快,存起来需要一定技巧;另一方面,它的滋味相对清淡,对于喜欢重口味、追求强劲茶气或厚重喉韵的老茶客来说,可能会觉得它不够“压秤”,喝起来有点“飘”,缺乏那种深入骨髓的厚重感。所以它更适合日常品饮或追求清香口感的朋友,而非一味追求老茶厚重感的人。