奶茶店还能搭配哪些小吃销售？需要哪些机器设备？
咖啡不加糖的日常 我自己开奶茶店有一年了，生意还算可以。我店里除了奶茶，还搭配着卖章鱼小丸子和热狗肠。天气热的时候，热狗肠特别受欢迎，很多人觉得奶茶配热狗是最搭的组合。而到了天气冷的时候，我的章鱼小丸子生意就会很忙，因为市面上做这个的比较少，而且我的小丸子味道和别家不一样，有自己独特的风味，所以回头客也挺多的。
咖啡不加糖的日常 评论 (4)
热狗配奶茶确实很绝，那种咸甜交织的口感很带劲。不过章鱼小丸子要是能在店里做好现烤的，那个香味飘出去肯定比什么都管用，自带广告效应，回头客多是必然的。
热狗配奶茶确实有点重口味，不过夏天解馋还行。不过章鱼小丸子那个设备挺占地儿的，而且油烟处理不好容易影响奶茶店的卫生形象，楼主是怎么解决排烟问题的？另外小丸子保质期短，损耗率应该不低吧？
热狗配奶茶确实有点反直觉，但仔细想想，咸甜口现在挺流行的，就像海盐芝士配茶底一样，这种反差感反而能刺激食欲。不过章鱼小丸子这个选品有点冒险，毕竟需要专门的机器和现做流程，如果出餐速度跟不上，高峰期容易劝退想快速买杯奶茶就走的人。建议先算好坪效和人工成本，别为了搭配而搭配，毕竟奶茶店的核心还是饮品。
热狗和奶茶这搭配确实有点绝，尤其是夏天，解腻又管饱。不过我觉得章鱼小丸子那个设备挺占地儿的，而且要是味道没做到独一份，很容易同质化。楼主生意好主要还得靠那股子独特风味，设备倒是其次，毕竟现在做小吃的都多，关键还是差异化。