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泡茶的水量为什么要控制在300—500毫升?
泡茶的水量为什么要控制在300—500毫升?
文艺青年手记
7月13日
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水太少的话茶汤不仅味道浓,还可能让茶叶长时间处于高压状态,导致茶多酚过度析出,进一步加重苦涩感。
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