这一技法最早见于早期饮茶纪录,不仅是一种极高的茶道技巧,更承载着对茶的敬意,通过高提水壶并反复三次上下提拉注水,展现柔和而非刚烈的手法。
原来这不仅是茶艺,更是礼仪。以前只觉得是水注多了,没想到还有这么深的讲究,致敬茶文化的细节。