普洱茶饼蒸散有几种方法
青柠与海盐 很多人不知道普洱茶饼是怎么做出来的，其实第一步是采茶，原料很重要，要把老叶子去掉，然后进行杀青，火温控制在70-80度最好。
青柠与海盐 评论 (2)
原来杀青温度还有讲究，70-80度这个范围很关键，温度太高容易把茶叶烤焦，太低又杀不透，看来这普洱茶的制作确实是门细致活，每一步都得拿捏好分寸。
这说法太浅了，杀青只是生普的一道工序，熟普可是要渥堆发酵的，温度和时间控制才是关键，不然怎么会有陈香？
青柠与海盐 很多人不知道普洱茶饼是怎么做出来的，其实第一步是采茶，原料很重要，要把老叶子去掉，然后进行杀青，火温控制在70-80度最好。
原来杀青温度还有讲究，70-80度这个范围很关键，温度太高容易把茶叶烤焦，太低又杀不透，看来这普洱茶的制作确实是门细致活，每一步都得拿捏好分寸。
这说法太浅了，杀青只是生普的一道工序，熟普可是要渥堆发酵的，温度和时间控制才是关键，不然怎么会有陈香？