如果普洱茶保存不当，其中含有的茶多酚、儿茶素等有益物质会逐渐流失。更严重的是，茶叶可能会因为环境恶劣而滋生细菌，进而出现明显的霉变现象，这就不能饮用了。
普洱茶的保质期是多久？
在保存普洱茶时，环境温度需要保持稳定，最好将室温控制在20到30摄氏度之间。同时，存放的地点必须保持干爽，如果保存方法不当，茶叶很容易变质甚至过期。
高温和潮湿的环境是普洱茶的大敌，这两种条件极易导致茶叶发霉。由于普洱茶具有很强的吸附能力，如果空气湿度过大，茶叶会吸收空气中的水分，从而引发霉变问题。
普洱茶的保质期并没有一个固定的标准，通常在10到20年之间浮动。不同的普洱茶品种，其适宜保存的年限也是有所区别的，这一点在购买时需要特别留意。
普洱茶主要以云南大叶种茶叶为原料，可以被制作成散茶的形式，也可以被压制为紧茶。这类茶叶的特点就是越陈越好，通常存放十年左右时，其口感达到最佳状态。
除了湿度，空气中的异味也是影响普洱茶品质的关键因素。普洱茶容易吸附周围的气味，如果存放在有异味的地方，会直接破坏茶叶原本的香气，进而严重影响冲泡后的口感。