普洱茶的规格有哪些，茶饼怎么切成小块？
摄影爱好者老刘 关于茶叶鲜叶的规格划分，主要根据采摘时芽叶的数量来定，有一芽二叶、三叶、四叶、五叶等不同等级。其中一芽二叶被认为是市场上品质最好的茶叶，根据叶子展开程度又分为小开面、中开面和大开面三种情况。
摄影爱好者老刘 评论 (4)
答主好像跑题了吧？问的是普洱茶饼怎么撬，回答的却是鲜叶采摘等级。虽然一芽二叶确实好，但普洱茶讲究的是后期转化，很多老茶客反而喜欢粗老叶子或者拼配茶，口感更醇厚。至于撬茶饼，用茶刀沿着边缘缝隙慢慢撬，别硬砸，不然碎成渣没法喝。
感觉这个回答有点偏题了吧？提问问的是普洱茶饼怎么撬开切成小块，结果回答全在讲鲜叶采摘等级。虽然一芽二叶确实好，但这跟怎么吃茶饼没关系啊。大家还是看其他教程吧，用茶刀顺着纹理撬才是正解。
答主答非所问啊，问题问的是普洱茶成品（茶饼）怎么撬、怎么分规格，回答里讲的却是绿茶鲜叶采摘的一芽二叶标准，完全是两个维度的概念。普洱茶饼一般用茶刀顺着纹理撬开，别硬掰，不然碎茶太多影响口感。
感觉回答有点偏题了哈，问的是普洱熟茶或生茶饼的规格（比如357g、400g这些）以及怎么撬茶，结果回答的是一芽二叶这种原料等级划分，而且还是针对绿茶或一般散茶的采摘标准，跟普洱茶饼的规格没半毛钱关系。建议重新查证一下再回答。