全发酵茶和后发酵茶有哪些品牌?
祁门红茶有着非常独特的祁门香气,闻起来既有花的芬芳,又有果的清香,甚至还带有一丝蜜糖的甜味,这种复合的香气是它最大的特色。
祁门红茶有着非常独特的祁门香气,闻起来既有花的芬芳,又有果的清香,甚至还带有一丝蜜糖的甜味,这种复合的香气是它最大的特色。
这描述得太有画面感了,感觉隔着屏幕都闻到了。不过祁红确实是红茶里的经典,那种“祁门香”确实是独一份,很多仿品都学不来这个韵。
祁红确实经典,不过答主只说了香气,完全没提口感啊。全发酵茶里正山小种的松烟香和祁红的蜜糖香完全是两种体验,建议补充一下对比,不然容易误导新手以为红茶都一样甜腻。
祁门红茶确实香,但楼主好像搞混概念了,祁红属于全发酵的红茶,并不是后发酵茶(比如普洱熟茶、黑茶那些)。回答里只提了香气,完全没回应品牌的问题,有点答非所问。
答主完全偏题了吧?问题问的是“全发酵和后发酵茶有哪些品牌”,这是典型的红茶(全发酵)和普洱/黑茶(后发酵)的分类问题。而祁门红茶虽然是全发酵茶的代表之一,但回答只描述了它的气味特征,既没列举其他全发酵茶品牌(如正山小种、滇红),也没提后发酵茶(如大益、下关、中茶等)。这种只讲单品体验、无视分类逻辑的回答,对于想选购茶叶的用户来说,参考价值太低了。