喷淋煮茶和滤网煮茶有什么区别？书桌和茶桌有什么不同？
Dream追梦人 滤网煮茶这种方法历史可悠久啦，早在唐朝以前人们就这么干，直接把茶叶扔进釜里煮熟，然后过滤掉茶渣再喝。这样煮出来的茶香气特别浓郁，喝起来口感很厚重，喜欢醇厚茶味的朋友应该会很喜欢这种方式。
Dream追梦人 评论 (3)
滤网煮茶确实能保留茶的厚重感，但喷淋煮茶更讲究层次和香气，两者各有千秋，看个人口味偏好。
原来滤网煮茶这么有历史底蕴，难怪口感这么醇厚。不过现在大家好像更流行喷淋式，感觉更精致一些，两者各有千秋吧。
古人煮茶确实是连煮带滤，那个“厚”字诀是精髓。不过现代讲究个便捷，喷淋或者滤网更多是为了把茶渣分离得更干净，口感会更清爽些。看个人喜好吧，喜欢原始感的选釜煮，喜欢干净的选现代方式。