揉茶机铜盘和不锈钢盘哪个更好？

选择盘材质时需要结合具体需求，如果注重传统茶艺的精致感或是加工名贵茶类，铜盘带来的质感加成值得考虑。但要是加工量大或使用环境复杂，不锈钢盘的稳定性会更有保障。