如何鉴别茶叶的好坏？

除了看外观和闻香气，还可以测试茶叶的耐泡程度。好的茶叶非常耐泡，即使冲泡多次，依然能保持余香，不会很快变淡无味。而且，泡完后的叶底（即茶叶残渣）还会呈现出鲜嫩的颜色，叶质柔软，这非常便于我们辨别。劣质茶往往泡一两次就没味了，叶底也粗糙暗淡。