如何正确冲泡杏仁茶？

传统杏仁茶的制作方法首先需要将大米和糯米混合在一起，用清水反复洗净后，用凉水浸泡大约两小时。接着，将杏仁用温水浸泡十五分钟，取出后轻轻搓掉表面的黄皮并洗净。最后，把处理好的杏仁与泡好的大米、糯米一起加入二百五十克凉水，磨成细腻的稀糊状，倒入沸水中煮五分钟，食用时配上白糖和糖桂花汁，味道鲜美。