石头茶壶泡茶效果如何?第二泡怎么续水

熟普和黑茶这类茶,继续冲泡的时候出汤速度一定要快,不然茶叶浸泡时间太长,茶汤就会变得又浓又苦,喝起来就像酱油汤一样了,那口感可就大打折扣了,所以泡这类茶的时候手速要快一些。

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确实是这样,我喝过那种闷太久的,真的像喝中药,苦得发涩完全没法入口。

确实如此,熟普和老黑茶最怕闷。第二泡续水的时候,记得把盖子稍微留条缝或者快速盖上,千万别让茶叶在水里泡太久,不然那股子酱油味出来就救不回来了,手速是关键!

确实,熟普如果闷久了真的很难喝,那种酱油味是救不回来的。不过对于新手来说,掌握“秒出汤”的手感确实需要多练练,不然第一泡还好,后面几泡容易变味。