碎银子茶如何分辨好坏？

从外观颜色上可以初步判断品质。常见的老茶头呈现红褐色，而优质的碎银子颜色会更黑一些。这是因为其发酵周期相对较长，使得茶块的质地更加密实坚硬。如果外观过于松散或颜色不自然，可能就不是正宗的工艺产物，挑选时注意观察其色泽的黑亮程度。