沱茶如何保存?是不是放得越久越好?
对于居住在公寓且拥有品茗间的茶友来说,茶叶可以放在品茗间。如果专门辟出茶室存放,需要特别注意,切勿让除湿机或冷气机将茶叶的水分吸干。保持自然温度存放是对普洱沱茶最好的呵护方式。
对于居住在公寓且拥有品茗间的茶友来说,茶叶可以放在品茗间。如果专门辟出茶室存放,需要特别注意,切勿让除湿机或冷气机将茶叶的水分吸干。保持自然温度存放是对普洱沱茶最好的呵护方式。
其实说真的,普洱沱茶也不是放得越久越好,风味有巅峰期,过了最佳适饮期味道就变差了。另外提醒一下,除非你是极度控湿的藏家,否则没必要专门搞个茶室,普通家居环境避光、防潮、通风就好,别整太复杂,不然茶叶反而容易出问题。
其实对于公寓党来说,最稳妥的还是直接放客厅或书房的柜子,远离空调出风口和厨房油烟。所谓“越久越好”其实有前提,如果是新工艺的普洱,未必适合长期转化,口感可能会过老。而且那个品茗间如果密闭性不好,反而容易受潮发霉,还是通风干燥最重要。
公寓党表示赞同,品茗间确实是个好去处,只要不放在空调风口或者除湿机旁边就行。另外想问下,如果不是普洱沱茶,比如绿茶或者清香型乌龙,是不是就不能放品茗间了?感觉不同茶类对环境湿度的要求差异挺大的,怕放久了串味或者受潮。