土质茶具的一个显著特点是表面有强烈的沙粒感,这是因为其烧结程度较低,保留了更多的原始质感。
这个解释很硬核,原来所谓的“砂感”是因为烧结温度没达到瓷器的程度,保留了陶土的粗犷。不过我觉得除了手感,更重要的是这层气孔结构能吸附茶香,让茶汤更醇厚吧?