微波炉泡茶，茶饼需要洗几遍？
全糖去冰加奶 泡茶饼一般需要洗两遍。这是有讲究的，可不是随便冲冲就完事。洗茶的目的有两个，一个是洗掉散茶表面的杂质和灰尘，另一个是通过洗茶来诱发茶的香气和味道。据考证，洗茶这个词最早在北宋时期就出现了，算下来已经有近千年的历史了，可以说是老祖宗传下来的泡茶智慧。
全糖去冰加奶 评论 (1)
用微波炉直接烤/泡茶饼？这脑洞也是没谁了，听着就担心水汽散不出去把茶饼闷馊，或者受热不均把杯子炸了。传统工夫茶确实讲究“醒茶”或“润茶”，通常也是洗一到两遍，目的是去除仓储味和唤醒茶香。但前提是得用沸水快进快出，微波炉那个加热逻辑完全跟茶道背道而驰，除非你是想体验一种全新的、充满不确定性的“黑暗料理”实验。如果是为了省事，建议还是老老实实用玻璃杯或马克杯冲泡，毕竟茶饼那么紧实，不经过沸水多次浸润根本化不开，微波炉那点水分根本不够用。