下午茶吃什么点心好？附下午茶点心排行榜
奶茶加珍珠 提到下午茶，芝士蛋糕绝对是绕不开的经典。这种西式甜点其实和普通的奶油蛋糕不一样，它通常分为两层，上面那层铺满了芝士和奶酪，还会加入鸡蛋、椰蓉或者水果等配料。很多芝士蛋糕的底层是用饼干做的，当然也有不用底层的版本。常见的口味有原味、香草和巧克力等，表面常常装饰着草莓或蓝莓，有些则只简单地抹上一层薄蜂蜜。虽然结构比较扎实，但吃起来质地绵软，口感湿润，非常迷人。
奶茶加珍珠 评论 (3)
其实芝士蛋糕虽然经典，但吃多了容易腻。我个人更偏爱英式下午茶里的司康饼，配上火红的草莓酱和浓郁的凝脂奶油，那种酥松的口感才最正宗。而且现在的下午茶花样那么多，像马卡龙或者泡芙这种小甜点，造型精致又好吃，比单纯的芝士蛋糕更有层次感，大家不妨试试换个口味。
确实经典，但说实话吃多了有点腻。我觉得下午茶还是得配点清爽的，比如薄荷叶或者柠檬片解腻，不然光吃芝士蛋糕容易顶不住。
说得好，但我更偏爱重芝士那种入口即化的扎实感。倒是有些店铺为了减脂搞出轻芝士，口感太松散，反而失去了灵魂，还是经典的重乳酪最对味。