现代断代专门茶史著作有哪些
社恐但有趣 作为一部具有划时代意义的茶学专著，《茶经》不仅详细介绍了茶叶的生产历史，还深入探讨了其源流、现状，并系统地阐述了茶叶的生产技术以及饮茶技艺等各个方面。
社恐但有趣 评论 (1)
陆羽的《茶经》确实是茶学领域的奠基之作，但楼主的问题问的是“现代断代专门茶史著作”。《茶经》成书于唐代，属于古代经典，并非现代出版的断代史研究专著。如果指的是当代学者编写的茶史，建议参考吴觉农或陈椽等现代茶学家的相关历史研究著作，那些才是真正意义上对茶史进行现代学术梳理的成果。