现代断代专门茶史著作有哪些

这回答有点答非所问啊。问的是“现代断代专门茶史著作”，给出来的却是唐代的《茶经》。《茶经》确实是经典，但它属于古代茶学专著，并不符合“现代”和“断代史”这两个关键限定条件。用户想要的可能像吴觉农或者现代学者写的茶史研究，而不是单指这一本通论。

楼主的结论可能有点偏颇了。《茶经》确实经典，但它是“通史”或者说是“综合著作”，并非严格意义上的“断代专门”茶史。题目问的是断代史，通常指的是针对特定历史时期（如唐代、宋代）茶事发展的专门研究，像吴觉农等现代学者的断代研究才是正解。把《茶经》等同于断代史著作，概念上有点混淆啦。