浙江临海主要产什么茶叶？茶叶保存该冷藏还是冷冻？
岁岁平安 茶叶保存这事儿得看情况，密封好的可以冷冻，开封了的就冷藏。还得看看茶叶的种类哦！绿茶冷藏保鲜就行，新绿茶的话冷冻会更好。当然如果没开封，常温放阴凉地方也可以，封好口别受潮就行了。
岁岁平安 评论 (2)
其实绿茶真没必要冷冻，除非你买的是那种特别讲究的明前茶且打算存很久。普通日常喝，密封好放冷藏完全足够，频繁拿出来回温反而容易结露受潮，影响口感。
浙江临海最著名的其实是涌溪火青，这是当地的名茶特产。关于保存，楼上说得不完全对。像涌溪火青这种炒青绿茶，以及所有的西湖龙井、安吉白茶等高绿度茶，建议必须冷藏或冷冻，因为低温能最大程度减缓氧化，锁住鲜爽。如果常温放，哪怕密封再好，香气流失也很快，几个月后可能就没了那股“新”味。所以，没开封的真空包装直接丢冷冻室，喝之前拿出来回温再拆封，防止冷凝水打湿茶叶，这才是最稳妥的做法。