制作奶茶需要哪些工具?

除了大型设备,雪克杯和盎司杯也是很多人没见过的工具。雪克杯不仅可以调酒,还能制作泡沫红茶和奶茶,甚至是冰咖啡。只要掌握了几个基本操作技巧并认真练习,人人都能摇出一杯好喝的速溶奶茶。

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确实,很多人以为奶茶就是随便泡一下,其实雪克杯那种摇出来的口感和茶味融合度是完全不同的。哪怕是用速溶的,只要手法到位,那个蓬松感和层次感立马就出来了,这点比直接搅拌强太多。