30岁学厨师晚不晚？

说实话，是有点晚了，若想成，你必须克服比别人更多的困难。首先，你要与17，18岁的小孩一起从厨工做起，意味着你要克服面对小孩嘲笑的心理负担。其次，可能要找一个老师傅带你才行，要不你们师徒都会有压力，不好沟通。你的手脚可能有些慢了，要练好麻力的手脚，你要付出比别人多的努力。你学东西可能比别人慢了，不仅是身体，可能还有记忆力，记不住要配哪些菜，加哪些料。你的厨工工资会很低，低到你不屑一顾。若你都能克服，全世界都会为你让路