400人就餐食堂厨师班需要几个人

按照常规的一日三餐标准，如果每天就餐人次达到1000人，在不计算管理人员的情况下，通常需要安排大约12名厨师来完成工作。这是一个基于较大规模就餐人数的参考定员数据。