7升面粉等于多少斤

原来如此，之前一直以为面粉很轻，按500克一升算的，看来实际还要轻一点。这个具体数据记不住，但知道大概方向就够了，做饭时能有个更准的估算。

原来如此，以前只记得1升水2斤，没想到面粉比水轻这么多。这个961毫升的数据很具体，以后烘焙称重换算终于有依据了，感谢科普！

这数据太硬核了，以前只知道大概算半斤一升，原来比重这么精确。不过一般家里做菜也没必要算这么细，知道大概1升差不多2斤就行，毕竟面粉压实程度不同差别也挺大的。