aca和海氏厨师机哪个更好

耐用性确实关键，毕竟厨师机是大件，用个三五年是常事。不过光看散热好还不够，还得看揉面效率和电机扭矩，不然转两下就吃力也白搭。

耐用性确实挺重要的，毕竟长时间揉面机器发热太厉害会影响面团状态。不过ACA和海氏的品控侧重点不一样，海氏的操控更智能一些，ACA则是皮实耐造。看你更看重操作体验还是单纯的机器寿命了，这款连续工作一小时不烫手是个不错的加分项，对于经常做硬欧包的朋友挺友好。

确实，连续打发的稳定性很重要。不过除了看发热量，还得注意打蛋头和搅拌桨的咬合设计，不然容易留死角。海氏的售后网点好像比aca多，这点买大件还是得考虑进去。

确实，耐用性是核心。不过除了散热，最好再看看搅拌力度是否均匀，毕竟有的机器虽然耐造但打发效果一般。