白吉馍打馍机工作注意事项有哪些？

这里提供一份详细的和面参考配方：使用5千克面粉，搭配2.5千克水，加入20克食盐以及100克食用油。严格按照这个比例和面，能够保证制作出的面团口感适宜，从而做出风味地道的白吉馍。