白吉馍打馍机工作注意事项有哪些?

最后是烘烤环节,将制作好的面坯放置在炉口的烙板上进行烘烙。需要等待其定型并发生变色后,再将其靠立在烙板下方的炉口处继续烘烤,直到完全熟透为止。这就是白吉馍最正宗的传统制作方法。

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