不锈钢厨具哪些牌子不错
其实不锈钢厨具在商用领域有很多讲究,首先要符合消防和卫生环境的要求。比如食物制作存放时要严格做到生熟分开、冷热分开,燃油燃气的调压开关站得和操作区分开,还要配备消防设施。如果管道高于300℃,跟易燃物的距离必须保持在0.5米以上,油烟排气口也得比附近建筑物高出0.5米,这是硬性标准。
其实不锈钢厨具在商用领域有很多讲究,首先要符合消防和卫生环境的要求。比如食物制作存放时要严格做到生熟分开、冷热分开,燃油燃气的调压开关站得和操作区分开,还要配备消防设施。如果管道高于300℃,跟易燃物的距离必须保持在0.5米以上,油烟排气口也得比附近建筑物高出0.5米,这是硬性标准。
这哪里是聊厨具牌子,分明是在科普后厨消防规范啊。楼主是不是把“商用厨房设计”和“家用不锈钢锅具”搞混了?我要是想买口锅做饭,关心的是涂层健康、导热均匀和清洗方便,谁会在意燃气管道离易燃物0.5米这个硬指标?这回答有点答非所问了,建议重新审视一下问题。