不锈钢和面机口碑好吗？和面机烧了怎么修？
追梦的蝴蝶 和面机这东西用久了出问题挺正常的，关键看平时怎么保养。比如齿轮那儿得定期上润滑油，一般半个月就得润滑一次，要是用得频繁还得更勤快些。不保养的话不仅没法正常用，还会把机器搞坏。很多人图省事一次倒太多面粉进去，这得看你买的那个和面机桶能装多少，超容量了很容易把机器烧了。还有啊，要是和面时面团上有油污，可能是油封出问题了，得赶紧换。平时要保持机器干净，别让腐蚀影响下次使用。洗桶的时候加水别超过轴的低点，不然会缩短机器寿命。
追梦的蝴蝶 评论 (3)
确实，很多家用和面机都是被“贪多”给烧坏的。我上次就是没看说明书，一次倒了3斤高筋粉，电机直接跳闸保护了，后来拆开看线圈都变色了。除了定期给齿轮上油，其实最重要的是控制单次和面量，别把机器当工业用。另外提醒一下，洗的时候千万别把整个桶泡水里，水渗进电机里神仙也救不回来。
其实除了保养，很多老手都发现“硬面团”才是电机杀手。别一上来就设最高档，先低速混合，感觉有劲了再加速。还有，烧了别急着找师傅，先看热保护器跳没跳，复位试试，要是保险丝熔断大概率是绕组短路，那种真不如直接换新，修的成本都够买半台新的了。
确实，很多老用户容易忽略保养这块，尤其是润滑。但我觉得更关键的是“严禁超负荷”，很多家庭用户买那种小型机，非要按商用标准一次性搅好几斤面团，电机扭矩根本不够，不烧才怪。另外清洗时千万别拿高压水枪直冲电机接口，这才是导致短路烧毁的隐形杀手。