采购和面机时需要注意哪些事项？

那个年代的面粉厂情况稍微好一点点，但也仅限于面粉加工领域。那时候的工业化生产几乎全是由国外设备主导，国内几乎没有一家像样的专门生产食品机械的工厂。这意味着，如果你现在考察和面机市场，会发现现在的供应链已经非常成熟，与过去那种设备完全依赖进口的局面截然不同，采购时更多要考虑的是性价比和产能匹配，而不是盲目追求进口品牌。