长寿面可以分享给别人吃吗？长寿面炒面的家常做法是什么？
小确幸的晴天 长寿面炒面的家常做法如下：准备高筋面粉、鸡蛋、清水、盐等食材，先和面并压制成面条，晾干后煮软过冷河。炒制时用鸡蛋、青菜、火腿等配料，先煎蛋再爆香蒜葱，加入青菜和火腿，最后放入面条调味翻炒即可。
小确幸的晴天 评论 (3)
原来长寿面还能这么吃，涨知识了！不过分享给别人吃好像不太好，毕竟寓意不太对。
这做法看着简单，但关键在和面。光用水和面容易硬，加点鸡蛋和少许盐筋道更多，炒的时候不容易断。
做法挺详细的，不过关于“分享”这点，我觉得看关系。如果是普通朋友或者同事，送整碗可能有点怪，但如果是家里长辈过生日，那种心意分给家人尝尝其实挺温馨的，毕竟长寿面讲究的是福气共享嘛。