厨房配置需要注意哪些问题？

在使用寿命方面，不同的厨房设备差别还挺大的。像工作台、调料柜、货架这类静态家具，通常使用寿命在8到10年左右。而绞肉机、切菜机、和面机、压面机、醒发箱这类电动机械设备，由于运转频繁，磨损较大，一般寿命在6到8年。