初级厨师考试需要考几道菜？

说到具体的考试形式，初级厨师证主要分为理论考试和实际操作两大部分。理论部分采用的是电脑机考，题型大多是选择题和判断题，满分100分，只要考到60分就算及格通过，这部分主要考查大家对烹饪基础知识的掌握程度。