厨师工作服有什么作用?
第三是忌鲜艳,制作上应统一颜色,遵循三色原则,即全身颜色不超过三种,避免过于花哨。第四是忌暴露,款式既要利于工作时尚新颖,也不能过于暴露。
第三是忌鲜艳,制作上应统一颜色,遵循三色原则,即全身颜色不超过三种,避免过于花哨。第四是忌暴露,款式既要利于工作时尚新颖,也不能过于暴露。
确实,后厨不是T台,统一且低调的着装能让人专注菜品本身。有些店为了“形象”搞些奇装异服,反而容易掉进菜里或者沾上油污,既不安全也不卫生,统一深色或白色最实用。
确实,厨房不是T台,太花哨容易让人分心。统一色调不仅专业,看着也干净卫生,毕竟谁也不想吃个饭还得先挑衣服颜色似的。