厨师机和和面机哪个更适合家用?
单纯从功能单一性来看,普通的和面机只能完成搅拌面团的工作,无法进行后续的擀面或压面步骤。而压面机虽然擅长制作面条,却无法处理饺子皮或包子皮那种需要柔韧性的面团。因此,如果只考虑使用因素,厨师机凭借其多功能性和强大的驱动能力,成为了综合性能最好的选择。
单纯从功能单一性来看,普通的和面机只能完成搅拌面团的工作,无法进行后续的擀面或压面步骤。而压面机虽然擅长制作面条,却无法处理饺子皮或包子皮那种需要柔韧性的面团。因此,如果只考虑使用因素,厨师机凭借其多功能性和强大的驱动能力,成为了综合性能最好的选择。
其实看预算吧。如果家里几乎不做面食,只是偶尔打个蛋、揉个面团,那买厨师机确实有点大材小用,占地方还难收纳。但要是真心喜欢面食,或者经常需要处理大量面团,厨师机省下的手劲和统一的效果,绝对值回票价。毕竟和面机功能太单一了,闲置率估计很高。
确实,对于大多数家庭来说,厨师机是更省心的选择。和面机功能太单一,除了和面几乎干不了别的,除非你专门做面点或者家里有做面条的刚需,否则闲置率太高。厨师机虽然贵点,但能打发奶油、打肉馅、做面包,一机多用才是真香。